最新のアンチエイジング法（テロメアとサーチュイン蛋白より）

皆さん「テロメア」って聞いたことがありますか？　テロメアとは遺伝子（DNA)の末端部にある構造で、染色体を保護する役割を持っているものです。このテロメアが短縮すると染色体の不安定化を起こし、細胞の老化や発がんに大きくかかわると言われています。以上よりテロメアをいかに保つかが、アンチエイジング＝若々しく生きていくことに於いて重要なポイントになります。
テロメア長は、寿命や免疫に関与し、環境により変化します。テロメア長を伸ばし、維持する方法としては、１）カロリー制限、２）運動（特に有酸素運動により筋肉内のマイオカイン誘導を促す）、３）性ホルモン（男性はテストステロン、女性はオキシトシン）、４）ビタミンⅮの摂取（代表的なビタミンⅮ食品は、鮭ですので鮭の切り身で１切れでビタミンⅮ3が1500IUになると言われています。目標ビタミンⅮ量は、2000IU/日でテロメアを伸ばすことが出来る）、５）ω3脂肪酸の摂取　などが良いとされてます。
またサーチュイン蛋白は、ヒストンの脱アセチル化を促し、DNAの損傷を防ぎ、長寿関連蛋白と言われています。サーチュイン蛋白は、相対的に糖尿病や癌、心血管病、認知症患者に減少しています。それではサーチュイン蛋白を増す方法は、テロメア延長・維持と類似していますが、１）カロリー制限（絶食）、２）運動、３）レスベラトール、ポリフェノール（赤ワイン）の摂取、４）ビタミンⅮの摂取　などが　良いでしょう。

遺伝子学的アンチエイジング法のまとめ
　１）腹八分目の食事　２）有酸素運動　３）ビタミンⅮ（鮭またはサプリメント）の摂取　４）レスベラトール（赤ワインまたはサプリメント）の摂取　等に併せて、適度に日光を浴び、大いに笑い、入浴して、食物繊維を多く含む食品を取るとさらに良いと思います。